A alergia à soja é uma das alergias alimentares mais comuns. Se for alérgico, fique a saber que alimentos e ingredientes deve evitar.
Soja, feijão de soja, rebentos de soja, tofu, molho de soja, molho shoyu, miso, farinha de soja, rebentos de soja, óleo de soja
Receitas de pratos vegetarianos, chineses e japoneses, saladas com rebentos de soja
Carnes frias, salsichas, patés, produtos de pastelaria e panificação (bolos, patéis, biscoitos, bolachas), gelados de soja, óleos alimentares de origem vegetal e molhos, iogurtes e bebidas de soja (leite de soja), sumos de fruta
Lecitina de soja (E322), hidrolisado de proteínas vegetais, albumina de soja, fibra de soja
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ALERGIAS ALIMENTARES
Andreia Luís de Castro, nutricionista da Cintramédica, ajuda-nos a fazer combinações inteligentes para as marmitas dos lanches dos mais pequenos.
A alergia alimentar é uma reação do organismo a um alimento específico. Fique a conhecer as alergias alimentares mais comum e o que fazer para as evitar.